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大勝軒 池袋

大勝軒 池袋_c0011342_2091672.jpg

池袋に来たらラーメン。

今日は大勝軒に。

真新しい店内と若いスタッフ。

あの親父さんは今はどちらへ…。適度な感じのスタッフの対応にもガッカリ。

つけ麺は他店で慣れ親しんだ甘い鰹だしの味わいがあったのでこちらの塩からい醤油ベースにはちょっぴり残念。

さらに沢山の肉が入ってますが濃い味に加え大分味が染みていてキツイです。

カウンターに市販の鰹出汁パックが置いてあり大分萎えました…。

これだけのラーメン激戦区の中で次回訪れることはないでしょう。
by kokotree | 2009-09-05 20:08 | ラーメン
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