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魚の美味しい季節

今日は美味しそうな天然のぶりを見つけたのでぶり大根を作っています。

主人が帰ってくる頃には味もしみてるはず。

昨日は気仙沼のめかじきを買ったのですがこれが美味しくて、オリーブで焼いてトマトと玉ねぎとニンニクを炒めてかけてみたら絶品でした。

養殖が出回っているけれどやはり天然がいいですね。

寒い季節になるとお魚も良いものがあっていよいよ魚の季節到来ですね。
by kokotree | 2009-11-10 22:15
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